Ｇおやつ×ルクエ

週末、いまさらな感じなんだけど ルクエ スチームケースを買った！












いつもなら、色を悩みまくるところだけど
すんなり〝アナスタシア（黒）〟に決定。






本来セットのトレイは透明だけど　バラで購入し赤と組み合わせた




ルクエと言えば〝さつまいも〟でしょー！！
（↑思い込み）ということで・・・





本日　ルクエを使って最初に作ったのは

さつまいもと米粉のスクエアケーキ





レシピ本を図書館にリクエスト中につき
検索したレシピをアレンジして作ってみたんだけど・・・


ルクエで加熱したさつまいもをゴロゴロっと入れるはずが
『全部潰して混ぜこんだ方が美味しいかな～♪』って
全てマッシュしちゃったもんだから・・・


Ｇｒａｎｄ が苦手な〝もっちり ねっとり〟食感になってしまった（泣）





食べるかな？どうかな？

はい　ど～ぞ♪





〝もっちり ねっとり〟を感じないように
　トッピングの黒すりゴマを舌に付けるようにあげてみた。


　ど～お？











できるだけ　もっちりねっとりを感じさせないように
断面がギザギザになるようにちぎっていたんだけど


途中、テーブルにペッと吐き出した・・・（大泣）


でも、やっぱり食べたいみたいで↓








ベロを使いなさいっ！ベロを！！




『うんうん、自分で食べれるね～』って見守っていたんだけど
　まったくもってダメなＧｒａｎｄ 君↑（笑）




結局

念力で引き寄せ中♪




どうにか食べてくれたけど、レシピ研究しないとダメね。












ケーキの生地は、Ｇｒａｎｄ も食べられるように
少量のはちみつを入れただけで甘さ控えめ。


半分はメイプルシュガーをトッピングしてわたし用。
もう半分はゴマをトッピングしてＧおやつにした。


お味はよかったんだけどな～。
わたし的にも食感がイマイチ（笑）だったので・・・




大好きなメレンゲ菓子で

わたしのおやつタイムやり直し♪




今年も家庭菜園が趣味の実家の父から
たくさんのさつまいもをもらった。


セイロで蒸したりすれば、甘くてしっとりするのだけど
すぐに食べたくてレンジでチンをすることも多い。


少しでも美味しくレンジでチンができればいいなー
と思って購入したルクエ。


横長な形だから加熱ムラを心配していたんたけど大丈夫みたい◎
手軽に使える小さいサイズも欲しいな～。


ねっ　Ｇｒａｎｄ ！？